היי לכולם,
מה שלומכם?
הכנתי השבוע, עוגיות טף, מושלמות עם שוקולד צ'יפס, כמובן שהעלתי לסטורי וכולם ביקשו מתכון
אז אני מעלה לפה מתכון מסודר :)

מרכיבים עוגיות טף
3/4 כוס קמח טף (120 גרם)
2 כפיות אבקת אפייה (העדיפו ללא אלומיניום)
3/4 כוס שוקולד צ'יפס *
3/4 כוס חמאת שקדים (192 גרם)
1/2 כוס ממרח תמרים
2 כפיות תמצית וניל
2 כפות מים
1/4 כפית מלח דק (3 גרם)
הוראות הכנה
1. חממו תנור על 170 מעלות
2. אחדו בין כל הרכיבים בקערה, לערבב היטב
3. צרו כדורים בידיים טיפה משומנות בשמן קוקוס
4. שטחו על נייר אפייה (לא חובה לשמן)
5. אפו על 170 מעלות 9 דקות.**

הערות-
* אני "מקלפת" עם קולפן עיסת קקאו, ללא סוכר היא 100% קקאו אני קונה אותה בקקאו טבעי
** העוגיות נראות לא מוכנות כשהן יוצאות מהתנור, אך הן כן! תנו להן להתייצב ולהתקרר לחלוטין.
במקום תמרים ניתן להמתיק בממתיק אחר כמו מייפל
מתכונים נוספים לעוגיות:
נ.ב
המשקה הוא מים קרים עם פירות יער, זה משקה מאוד מרענן והבונוס הוא לאכול את פירות היער שעשירים באנטיאוקסידנטים
אם אתם מכינים, אשמח שתספרו לי/ תתייגו אותי באינסטגרם, ובדף שלי בפייסבוק
לב. מאיה.
היי מעיין, תיקנתי הכוונה היתה כמובן ל3 גרם וניתן להשתמש במייפל במקום הממרח תמרים
רבע כפית מלח זה 30 גרם ? נשמע הרבה. מה אפשר במקום ממרח תמרים ? תודה מראש
איזה כייף לשמוע, תודה שאמרת :)
הכנו את העוגיות והן יצאו נהדרות! תודה רבה.